歐洲鵝耳櫪，為樺木科（Betulaceae）鵝耳櫪屬（Carpinus）植物。學名Carpinus betulus，英文名稱 European hornbeam，意為“歐洲角木”。因其木材堅硬，在歐洲也被稱為“鐵木”。其樹冠豐滿、枝葉濃密、質地細膩、色彩季相變化豐富。春季，花葉同放，嫩綠色的幼葉襯出黃色的雄花和綠色的雌花；夏季，濃綠；秋季，葉片慢慢變黃并向桔色轉變，果實苞片也由黃色變為褐色。因此在歐美許多國家和地區作為行道樹、庭院樹廣泛種植應用。我國是植物資源大國，但用于園林綠化建設的優良彩葉樹種較少，從國外引種彩葉植物資源將有利于豐富我國城市園林植物景觀。因此，發展種植歐洲鵝耳櫪對我國改善、美化城市環境和植物品種多樣性具有積極意義。

歐洲鵝耳櫪生物及生態學特性 落葉喬木。高 12~24 m，冠幅可達 10~12 m。慢生樹種，10 a 內約生長 3 m，幼樹樹冠塔形，隨后漸變為橢圓形，成熟時近圓形 。樹皮光滑，暗灰色，有流線型條紋和突起。單葉互生，先端尖、長卵圓形，約 6.5~13 cm，緣有鋸齒，葉面有光澤，羽狀脈整齊、明顯，葉綠色，秋季黃色，冬季枯而不落。雌雄同株，柔荑花序下垂，環生葉狀苞片，花期 3~4 月，黃色，不明顯。小堅果，果期 9~10月 。適應性強，但喜陽光充足、肥沃、濕潤、排水良好的土壤。多生于較濕潤的低海拔及中海拔的山坡及河谷地，貧瘠的石質山坡亦能生長。

歐洲鵝耳櫪地理分布及栽培歷史 原產于約 5000 年前的歐洲中部地區 ，廣泛分布于歐洲、西亞和英格蘭東南部，是歐洲原始森林中重要的次生林樹種。歐洲鵝耳櫪的栽培歷史極為悠久，1800 年前已有栽培記錄，深受人們喜愛 。北美已有長期的栽培歷史，廣泛應用于園林、道路綠化。我國上海、蕪湖等地也已經有引種栽培的報道。但數量較少，多為大規格商品綠化苗木價格昂貴，在上海音樂廣場上兩株進口歐洲鵝耳櫪更是花了大價錢引進13萬元/棵。2020年，我公司獨家引進歐洲鵝耳櫪種子進行繁育，現可預售2020-2021年度歐洲鵝耳櫪實生小苗，可用作同種歐洲鵝耳櫪園藝品種砧木，嫁接親和力最強，不會出現同科不同種植物遠親嫁接成活率低或者幾年以后出現大小腳問題而導致死亡的現象，不會給廣大種植者帶來巨大的經濟損失！也可用作歐洲鵝耳櫪原生種定植以及新品種選育，為豐富歐洲鵝耳櫪在我國健康穩定的發展提供重要原生種質資源。有意向的客戶可以前來考察指導，共同推進歐洲鵝耳櫪在國內的發展。